Es unterhalten Euch die Spielleute von "Tenebraes Vagantes" aus Wien. Sie verzaubern Euch mit historischer und selbstkomponierten, mittelalterlichen Klängen auf Dudelsack, Schlagwerk und Laute mit Gesang!

I musici “Tenebras Vagantes” di Vienna vi incanteranno con le loro composizioni medievali accompagnate dal suono di cornamuse, percussioni, liuto e canti!

 Wie sah eine "echte" mittelalterliche Speisenauswahl aus? Welche Quellen gibt es, was aßen Herren und Bauern, welche Zutaten wurden genutzt, wie war die Ess- und Tischkultur, welche Einflüsse kamen zur Geltung?

Diese und andere Fragen werden an diesem Abend angesprochen und mit Hilfe eines Menüs auch praktisch näher gebracht.

Vortragender: Torsten Rejall

Master in Gastrosophie, Dozent Paris Lodron Universität Salzburg

Küchenmeister, Fachlehrer Steigenberger Akademie

Umkostenbeitrag inklusive 4 Gang Menü: 40€